Die KitchenAid Artisan Küchenmaschine ist ein US-Klassiker und hat sich über die Jahre hinweg zu einer wahren Design-Ikone entwickelt, was dazu veranlasst, einen KitchenAid Artisan Test durchzuführen. Seit 1936 begeistert die Küchenmaschine die Köche auf der gesamten Welt. Im Test wird nun einmal genau geschaut, was die Küchenmaschine für Besonderheiten im Bereich der Technik und Funktion vorweist. Anders als die herkömmlichen Küchenmaschinen verfügt der KitchenAid Artisan über eine stabile Konstruktion aus Spritzgussmetall und Edelstahl. Für die Standfestigkeit sorgen an der Unterseite Gummifüße.
Besondere Eigenschaften im KitchenAid Artisan Test
Der KitchenAid Artisan Test bestätigt der Küchenmaschine ihren guten Ruf, der sich in der Zuverlässigkeit und Langlebigkeit widerspiegelt. Trotz eines kräftigen 300 Watt Motors ist sie sehr leise, auch wenn schwerer Teig in ihr zubereitet wird. Verschiedene Betriebsstufen stehen zur Auswahl, die das Rühren, Mischen und Kneten hervorragend bewältigen.
Ein spezielles Rührwerk, auch Planetenrührwerk bezeichnet, schwingt der nylonbeschichtete Flachschläger, der zum Lieferumfang gehört, elliptisch in der feststehenden Rührschüssel. Währenddessen dreht er sich entgegengesetzt um die eigene Achse. Durch die besondere Rührbewegung wird verhindert, dass sich die unterschiedlichen Zutaten in der Schüssel festsetzen. Sechs unterschiedliche Geschwindigkeitsstufen bewegen das Rührwerk und bieten 58 bis 220 Umdrehungen pro Minute.
Großartig in jeder Hinsicht
Im Vergleich zu anderen Küchenmaschinen zeigt sich im KitchenAid Artisan Test, dass die Rührschüssel über ein besonders großes Fassungsvermögen verfügt. Mit einem Fassungsvolumen von 4,83 Litern bietet sie genügen Platz für eine Teigkapazität von 1 kg herkömmlichen Mehls. Bei Vollkornmehl ist die Kapazität bei 800g ausgelastet. Die Rührschüssel verfügt über einen ergonomisch geformten Handgriff, der die Nutzung deutlich vereinfacht. Praktisch sind auch der Spritzschutz und die Einfüllschütte.
Das Multitalent
Neben der Herstellung von Teig wurde im KitchenAid Artisan Test auch der Gemüseschneider genauer unter die Lupe genommen. Drei unterschiedliche Trommeleinsätze erledigen das Reiben, Raspeln oder Schneiden von Gemüse und Obst. Ob fein, grob oder in Scheiben. Absolut perfekt geschnittenes Obst und Gemüse ist das Resultat des Gemüseschneiders.
Zum Lieferumfang gehört ein großes Angebot an Zubehörteilen, die das Leistungsspektrum des KitchenAid Artisan in vielen Bereichen erweitert. Dazu gehören ein Schneebesen, ein Knethaken, ein Flachrührer und ein KitchenAid Kochbuch. Zusätzlich erhältlich ist ein Gemüseschneider, ein Pürieraufsatz, Zusatztrommeln und vieles mehr. Die Zubehörteile werden einfach auf die Aufsatznarbe der Küchenmaschine aufgesetzt. Wer sich einen KitchenAid zulegen möchte, kann zwischen 21 unterschiedlichen Farben wählen, egal ob silberbraun, rot oder mauritiusblau. Mit 11 kg ist der KitchenAid kein Leichtgewicht, sondern ein robuster, langlebiger Küchenhelfer, auf den der Hersteller fünf Jahre Garantie gewährt.