Foto: Zassenhaus Kornmühle natur
Getreide liefert einen wichtigen Anteil an lebensnotwendigen Nähr- und Vitalstoffen. Um die wertvollen Inhaltsstoffe vom Korn auch wirklich zu erhalten, greifen mittlerweile immer mehr auf Getreidemühlen zurück. Mit diesen Mühlen kann man frischen Weizen, Roggen, Hafer und auch Dinkel mahlen.
Foto: Bielmeier 040012 Mühle aus Edelstahl
Bevor man sich eine Getreidemühle zulegt, sollte man sich allerdings über die verschiedenen Arten und Typen informieren, denn es stehen nicht nur handbetriebene und elektrische Getreidemühlen zur Auswahl, sondern auch Getreidequetschen, Mohn- und Mandelmühlen, sowie die praktischen Kombimühlen, mit denen man Korn- und auch Ölsaaten prozessieren kann.
Bosch MUZ5 GM1: elektrische Getreidemühle mit Kegelmahlwerk für einen Spitzenpreis unter 100 Euro bietet direktes Mahlen gleich in die Rührschüssel an. Dieses Modell ist im Prinzip für alle Getreidesorten (außer Mais) und Ölsaaten geeignet. Der Einfülltrichter reicht bis zu 750 g. Die Mahlgrad-2-Stufen-Einstellung lässt sich auch bei laufendem Gerät ändern.
Hawos Oktagon 1: Elektro-Getreidemühle für 1100 g Füllmenge, auch für Kichererbsen und Mais geeignet. Dieses Produkt ist Testsieger beim Testmagazin und wurde mit 92.4 von 100 Punkten bewertet. Von den Testern wurde speziell auf Vorteile wie das leise Betriebsgeräusch und die gute Handhabung hingewiesen. Etwas negativ aufgefallen ist bei diesem Gerät allerdings das Öffnen vom Verschluss der Mahlkammer.
Komo Fidibus 21: Elektro-Getreidemühle mit Buchengehäuse für ca. 250 Euro mit einer 250 Watt-Leistung, mit der man in ca. 1 Minute aus Weizen 100 gr Feinmehl mahlen kann. Der Trichter hat eine Füllmenge von 850 g. Die kleine Fidibus 21 mit großer Leistung ist ideal für kleine Haushalte die großen Wert auf Genuss der Vollwertküche legen.
Bielmeier Edelstahl Mühle 040012: Handgetreidemühle aus Edelstahl. Die preiswerte Mühle ist für alle Getreidesorten geeignet und steht bei Amazon mit 4.5 Sternen Kundenrezensionen auf der Bestenliste. Diese Schrotmühle ist laut zufriedenen Kunden ideal als Flockenquetsche.
Zassenhaus Kornmühle Natur: Die handbetriebene Getreidemühle aus Buche hat eine 160 g Füllmenge und mahlt auch Ölsaaten. Vier Sterne Bewertung für die einfache Handhabung und gute Verarbeitung. Bemängelt wurde bei diesem Modell allerdings die unbehandelte Gerätoberfläche.
Jupiter Getreidemühle 874152: Die Elektro Getreidemühle gehört ebenfalls noch mit zu de Top 10 der besten Getreidemühlen. Für einen Preis von etwas mehr als 150 Euro bietet dieses Gerät eine 150 Watt-Leistung und eine Sicherung für Überlastung. Das Stahlkegelmahlwerk ist übrigens auch für Gewürzkörner, Mohn, Kaffeebohnen und Leinsamen geeignet.
Schnitzer Vario HAT Kombimühle: Diese Elektro-Kombimühle kostet über 500 Euro, allerdings kann diese Getreidemühle eine Füllmenge von 1200 g aufweisen. Was die ausgezeichnete Mahlleistung angeht, so beläuft sich diese bei feiner Mahlleistung auf 110g/min und bei grober Mahlleistung auf 300g/min. Die Kombimühle setzt sich aus Getreidemühle und Flocker mit einem Holztrichter zusammen.
Foto: Kenwood AWSM900001 Getreidemühle, Steinmahlwerk SM 900
Waldner Lady Getreidemühle: Die Elektro-Getreidemühle aus Massivholz hat eine Leistung von 360 Watt und ist für eine Füllmenge von 1 kg geeignet. Die Haushaltsmühle ist nicht nur formschön, sondern kann auch in Sekundenschnelle Speisemais zubereiten.
Karcher UM 620 Elektrische Edelstahl-Universalmühle: 3.8 Sterne für diese Universalmühle zum kleinsten Preis, die Getreide, Kaffee, Nüsse und Gewürze mit 150 Watt leistungsstark verarbeitet. Das Multitalent ist unschlagbar was das Preis-Leistungsverhältnis angeht, allerdings wurde der Deckel von einigen Kunden als eher negativ beurteilt.
Kenwood AWSM900001 Getreidemühle, Steinmahlwerk SM 900: Diese elektrische Getreidemühle wurde von Kunden mit einer Gesamtbewertung von 3.7 Sternen beurteilt. Negativ aufgefallen sind die geringe Füllmenge und der Zeitaufwand bei der Verarbeitung. Als positiv wurde das leise Betriebsgeräusch und das gute Preis-Leistungsverhältnis gesehen.
